พันธุ์ไม้ และพันธุ์ผัก ภายในโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริของมูลนิธิชัยพัฒนา

พันธุ์ไม้ และพันธุ์ผัก ภายในโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริของมูลนิธิชัยพัฒนา

ฟักทองญี่ปุ่น (Japanese pumpkin)

สแกน QR CODE

แหล่งที่มาและประวัติพันธุ์

-

ลักษณะประจำพันธุ์ทางพฤกษศาสตร์

ผล เปลือกผลมีสีเขียว ผิวเรียบมีลายสีเขียวอ่อนกระจายทั่วผล รูปทรงค่อนข้างกลมแบน เนื้อสีเหลืองเข้ม ลักษณะแน่น เหนียว รสชาติหวานและมัน

ข้อมูลอื่นๆ

ฟักทองอุดมไปด้วยใยอาหารและแร่ธาตุ เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตชั้นดี ให้พลังงานตํ่า อุดมไปด้วยสารแคโรทีนอยด์ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ