หน่อไม้ฝรั่ง มีเส้นใยอาหารสูง ช่วยในการขับถ่าย รสชาติหวาน กรอบ อร่อย สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ผัด ลวก ย่าง