

-
ชนิด/ประเภท | เป็นไม้เถาเลื้อยมีอายุสั้น |
ผล | ผลมีลักษณะทรงกระบอก เรียวยาว ผิวเปลือกหนา มีสันขอบคมตามแนวยาวรอบผล มีสีเขียว เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ มีรสชาติหวานกรอบ เป็นผักพื้นบ้านของไทย |
สรรพคุณทางยา หลายอย่าง ใช้ผลอ่อนนำมาประกอบอาหาร เมนูต่างๆได้หลายเมนู เช่น บวบเหลี่ยมผัดไข่ แกงแค