-
ชนิด/ประเภท | เป็นพืชไม้เถาเลื้อย |
ดอก | ดอกสีขาวอมม่วง |
ผล | ผลเป็นฝักแบนยาวมี 4 ปีก ความยาวของฝักประมาณ 3-4 นิ้ว ภายในมีเมล็ดกลมเรียบ |
นิยมนำถั่วพูมาประกอบอาหารประเภทยำหรือกินสด นำฝักอ่อนมาลวก กินกับน้ำพริก สรรพคุณ ช่วยกระตุ้นและเสริมสร้างการเติบโต ช่วยในการขับถ่าย แก้อาการท้องผูก บำรุงหัวใจ กระตุ้นการไหลเวียนเลือด เป็นต้น