-
ชนิด/ประเภท | เป็นพืชล้มลุก มีทรงพุ่มขนาดเล็ก |
ต้น | ลำต้นเดี่ยว มีลักษณะกลมๆ มีข้อสั้นๆ จะมีก้านใบหุ้มอยู่ |
ใบ | ใบซ้อนกันแน่น ออกเรียงสลับโดยรอบๆ ปกคลุมที่โคนลำต้น ไม่ห่อหัว ก้านมีสีเขียวอ่อน |
นิยมมาประกอบอาหารจำพวกสลัด สรรพคุณ มีแคลเซียม เหล็ก วิตามินซี ช่วยบำรุงสายตา ช่วยขับน้ำนม ช่วยบำรุงตับ แก้ปวด แก้ปวดเอว แก้กระหายน้ำ เป็นต้น