พันธุ์ไม้ และพันธุ์ผัก ภายในโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริของมูลนิธิชัยพัฒนา

พันธุ์ไม้ และพันธุ์ผัก ภายในโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริของมูลนิธิชัยพัฒนา

มะเขือยาว

สแกน QR CODE

แหล่งที่มาและประวัติพันธุ์

-

ลักษณะประจำพันธุ์ทางพฤกษศาสตร์

ชนิด/ประเภท เป็นไม้พุ่ม
ใบ ใบออกสลับกันรูปร่างค่อนข้างกลม
ดอก ดอกออกเป็นช่อมีสีม่วง
ผล ผลจะมีลักษณะกลมยาว มีสีเขียวอ่อน ผิวเปลือกจะเรียบเกลี้ยงเป็นมัน ตรงขั้วผลก็จะมีกลีบเลี้ยงสีเขียวติดอยู่ ภายในผลมีเมล็ดจำนวนมาก ส่วนที่สามารถนำมารับประทานได้

ข้อมูลอื่นๆ

ส่วนของผล มะเขือยาวมีวิตามิน เอ บี ซี และ พี ไขมัน โปรตีน น้ำตาล และเกลือแร่ต่างๆ สรรพคุณ กินเป็นยาแก้ปวด แก้ตกเลือดในลำไส้ ขับเสมหะ อุจจาระเป็นโลหิต