

-
ชนิด/ประเภท | เป็นพืชล้มลุกไม้พุ่มขนาดเล็ก |
ต้น | กิ่งก้านหนาแน่นเป็นกอคล้ายๆ ใบบัวบก จะมีกลิ่นหอม รสชาติขมเล็กน้อย |
ใบ | ใบเป็นรูปรีขอบเป็นแฉกๆ 5 แฉกสีเขียว เนื้อใบหนา คล้ายต้นขึ้นฉ่าย ใบมีขอบเป็นแฉกๆ |
ช่วยปรับสมดุลภายในร่างกาย มีเกลือแร่และวิตามินสูง มีสรรพคุณทางยาสูง ฟอกเลือดและบำรุงเลือดลมได้ดี โดยเฉพาะ บำรุงเลือดลมสตรี แก้อาการประจำเดือนมาไม่ปกติ ปรับสมดุลความดันโลหิต เมนูแนะนำ ทานสดๆกับน้ำพริกและลาบ แกงจืด ผัดจิงจูฉ่ายน้ำมันหอย