ฐานข้อมูลพืชพรรณไม้ภายในโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริของมูลนิธิชัยพัฒนา
ชื่อ-สกุล |
มูลนิธิชัยพัฒนา |
ที่อยู่ |
เลขที่ 2012 ซอยอรุณอัมรินทร์ 36 แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700 |
โทรศัพท์ |
02-447-8585 ถึง 8 |
ถั่วฝักยาวพันธุ์ลายเสือจักรพันธ์เบอร์ 1 เป็นถั่วฝักยาวที่ได้จากการผสมข้ามระหว่างสายพันธุ์แม่ คือ Y017 มีลักษณะฝักสีเขียว ให้ผลผลิตจำนวนฝักสูง ออกดอกเร็ว ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ได้จากการรวบรวมพันธุ์จาก อ.แม่สาย จ.เชียงราย ผสมกับสายพันธุ์พ่อ Y023 ซึ่งเป็นถั่วฝักยาวพันธุ์พื้นเมืองจากชนเผ่าอาข่า จ.เชียงราย ฝักมีสีเขียวอ่อน ลายสีแดง ฝักค่อนข้างสั้น เปลือกหนา ผิวฝักมีลักษณะหยาบกระด้าง โดยทำการผสมข้ามเมื่อปี 2551 ทำการคัดเลือกพันธุ์ ณ สำนักฟาร์มมหาวิทยาลัยแม่โจ้ อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ จำนวน 6 รอบ ได้ถั่วฝักยาวที่มีความคงที่ทางพันธุกรรม จากนั้นทำการปลูกทดสอบเพื่อเก็บข้อมูลลักษณะประจำพันธุ์ร่วมกับสายพันธุ์อื่นๆ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาสยามมุงกุฎราชกุมารี ได้เสด็จและทรงคัดเลือกเมื่อวันที่ 21 มิถุนายน 2555 และได้ทรงคัดเลือกพันธุ์ดังกล่าว จากนั้นได้ทำการปลูก ณ ศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์ เพ็ญศิริ อ.แม่สาย จ.เชียงราย พร้อมทั้งถวายรายงานข้อมูลลักษณะประจำพันธุ์ พระองค์ทรงพระราชทานนามว่า "ถั่วฝักยาวพันธุ์ลายเสือจักรพันธ์ เบอร์ 1"
| ชนิด/ประเภท | ถั่วฝักยาวสำหรับบริโภค ชื่อวิทยาศาสตร์ Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis |
| ต้น | ลักษณะการเจริญเติบโตแบบขึ้นค้าง (indeteminate) |
| ใบ | รูปใบหอกค่อนข้างกว้าง (ovate-lanceolate) ขนาดใบย่อยส่วนปลายความกว้างใบ10.14 เซนติเมตร ความยาวใบ 17.77 เซนติเมตร ก้านใบสีเขียว |
| ดอก | สีของกลีบกลางดอก (color of standard) มีสีขาวอมม่วงเล็กน้อย สีของกลีบคู่ข้าง(color of wing) มีสีขาวอมม่วงเล็กน้อย |
| ผล | ฝักสดเป็นสีเขียวลายม่วง สีปลายฝักเป็นสีเขียว ปลายฝักมีลักษณะมน (obtuse) ความยาวฝักประมาณ 63.50 เซนติเมตร ความกว้างฝักประมาณ 0.65 เซนติเมตร น้ำหนักฝักประมาณ 21.55 กรัม ความหนาเนื้อประมาณ 0.13 มิลลิเมตร ผิวฝักมีลักษณะย่น (wrinkle) |
| เมล็ด | รูปร่างเมล็ดเป็นรูปไต (kidney shape) เมล็ดมีสีดำมีจุดสีน้ำตาล สีขั้วเมล็ด(white or cream) สีขาวหรือครีม เมล็ดมีจำนวนประมาณ 11.96 เมล็ดต่อฝัก น้ำหนัก100 เมล็ด เท่ากับ 24.75 กรัม |